中心簡介
「宜蘭區農產加值打樣中心」設置於國立宜蘭大學，為國內東部首座學術單位的打樣中心。
針對「乾燥、粉碎、碾製、焙炒」四大類初級加工範疇，提供相關設備協助東部地區農民進行打樣測試等實務加工操作，學習相關設備操作知能，並且輔導農民正確食品安全衛生觀念，有意申請初級加工場者，將予以規畫輔導，冀期提升地方農產品附加價值，達到活絡農村經濟之目標。
中心位置
目前中心先暫訂於校本部園藝系舊館，未來規劃未來將遷移至城南校區，提供更優質空間、環境、服務。
- 場域介紹---園藝系舊館
宜蘭區農產加值打樣中心
校內位置圖
- 場域介紹---城南校區
城南校區位置圖
場域設計圖
